沧州市新华区市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格核查处置情况通报2025.9.8

一、沧州市新华区鱼你在一起快餐店使用不符合食品安全标准的餐具案

(一)基本情况

产品名称:骨碟(自行消毒餐饮具)、碗(自行消毒餐饮具)。被抽样单位:新华区鱼你在一起快餐店。抽检日期:2025-08-21。不合格项目:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

(二)核查处置情况

经查,沧州市新华区鱼你在一起快餐店餐具使用前清洗消毒不合格的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,责令当事人改正其违法行为,并给予警告。

二、沧州市新华区禧冠园糕点坊生产不符合食品安全标准的糕点案

(一)基本情况

产品名称:白糖香酥饼(糕点)、黑芝麻香酥饼(糕点)。被抽样单位:泊头市客利来超市便利店。抽检日期:2025-06-20。标称生产企业:沧州市新华区禧冠园糕点坊。生产日期:2025-05-13。不合格项目:铝的残留量(干样品,以Al计);

产品名称:白糖香酥饼(糕点)。被抽样单位:沧县牛洼东印州综合商店。抽检日期:2025-07-15。标称生产企业:沧州市新华区禧冠园糕点坊。生产日期:2025-07-10。不合格项目:铝的残留量(干样品,以Al计)。

(二)核查处置情况

经查,沧州市新华区禧冠园糕点坊已注销其营业执照和食品小作坊登记证。

沧州市新华区市场监督管理局

2025年9月8日